terça-feira, 2 de janeiro de 2007

Chás primaveris


Magalena: o chá da tarde ou o chá da noite, que é o meu preferido, é muito bom para dormir relaxada, dando exatamente aquilo que o organismo precisa para desligar-se de um dia agitado, ainda mais se for aromático!


CHÁ DE FLORES VERMELHAS

Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 3 flores de hibisco vermelho
- a casca de ½ maçã
- 1 colher de chá de erva doce.

Modo de fazer
Ferver os ingredientes por meio minuto e abafar com uma tampa durante dez minutos. Coe e adoce se quiser com açúcar mascavo, demerara ou até mel . Servir frio ou quente.

Magalena: este chá em especial ganha um tom rosado com delicado aroma de maçã e fica uma delícia se for acompanhado de torradas com mel.



CHÁ DE FLORES DOURADAS

Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de capim limão (seco), ou 2 folhas longas picadas se for fresco
- 1 colher de chá de flor de camomila
-
10 cm de casca de laranja (previamente lavada)

Modo de fazer
Ferver os ingredientes por meio minuto e abafar com uma tampa durante dez minutos. Coe e adoce se quiser com açúcar mascavo, demerara ou até mel . Servir frio ou quente.

Magalena: este chá fica dourado e tem aroma de limão. Também pode ser acompanhado com torradas com mel ou patê de azeitonas verdes.



CHÁ MEL COM LIMÃO

Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher de café rasa de stévia (erva)
- ¼ de limão

Modo de fazer
Ferver somente a stévia por meio minuto e abafar com uma tampa durante dez minutos. Coe e NÃO adoce, porque a erva da stévia é utilizada para fazer um dos adoçantes naturais mais poderosos que existem. É um chá relaxante com sabor natural de mel com a vantagem de ter zero calorias. Tomar de preferência frio/gelado com o sumo de ¼ de limão, ou mais se preferir.

Magalena: este chá fica da cor do ouro velho e tem gosto de floresta verde & doce. Também pode ser acompanhado com torradas com creme de tofu e azeite de oliva.




Bom descanso aromático!

2 comentários:

  1. andrade jorge disse...
    adorei ass receitas, ando precisando mesmo tomar chá relaxante para dormir.
    andrade jorge

    Novembro 26, 2006 2:03 PM

    ResponderExcluir

Obrigada pelo comentários que deixam este blog ainda mais verde e feliz!

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