domingo, 8 de abril de 2007

Hamburguer de soja

Ingredientes:
- 2 xícaras de soja cozida
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho picados
- algumas folhinhas de salsinha picada
- 1 pitada de orégano
- sal marinho
- 1 xícara de pão seco ralado
- 1 colher de sopa de semente de linhaça moída no liquidificador com pouquíssima água (apenas o suficiente para bater).


Modo de fazer:
Amassar a soja com um garfo e misturar com os outros ingredientes, exceto o pão ralado, formando fatias de hamburguer. Passe-as no pão ralado e asse-as no formo médio até dourar.


Gnomo Rosado: é nutritivo e light! Eu, por exemplo, gosto de acompanhar o hamburguer de soja com batatinhas cozidas da minha horta. Assim, além de proteínas temos também os carboidratos. Agora, se vocês quiserem obter também as vitaminas mais deliciosas do mundo dos gnomos, basta comer moranguinhos na sobremesa!



Bruxauva: se vocês comessem apenas patinhas de sapos fritas não precisavam comer mais nada! É simples e barato - o único problema é que depois vocês têm que palitar bem os dentes, pois as fibras do sapo são terríveis.


Magalena: sua, sua Bruuuuxa! Isso é que coisa que se diga num blog vegetariano??


Beijinhos de hamburguer & bom apetite!


4 comentários:

  1. Estou começando a querer conhecer essa sua horta.
    Aceita um pentagrama para levar energias positivas aos seus amiguinhos de asas?
    Abraços no meio da madrugada.
    Ah! Sou vegetariana, mas não consigo mais comer nada de soja. Adorava aquele bife, mas depois de longos anos num colégio adventista... Não vai mais.
    Beijos

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  2. Passei para te deixar um beijinho e saborear as tuas iguarias...


    Doce beijo

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  3. Oi amiga!

    Copiei a receita do hamburguer de soja para fazer no próximo sábado. Só espero que fique gostoso como o a figura.
    Um beijão.

    Hilda Alão.

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  4. Olá estava a procura de uma receita assim postei no meu blog adoreii seu blog bjokas sou seguidora !

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Obrigada pelo comentários que deixam este blog ainda mais verde e feliz!

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